Au menu chez nos petits scientifiques: de la Cuisine Moléculaire!
La deuxième semaine a commencé fort chez nos savants fous! Une activité autour de la cuisine moléculaire a été proposée aux enfants. La prestation a été réalisée par « N’Joy » au sein de notre accueil.
Les enfants ont enfilé leur toque et ont révélé leurs talents en participant à un concours de cuisine original.
A travers diverses recettes, ils ont pu jouer avec les textures, les saveurs et les couleurs :
- Création de spaghettis à la grenadine
- Cocktail à étages accompagné de perles
- Choco coeurs tendres aux fruits
- Bonbons effervescents au caramel
L’atelier s’est terminé avec une dégustation par nos petits « cuistos » !